Dit meest zeldzame zout ter wereld werd sinds 100 miljoen jaar geleden maar op 1 plek in de wereld gevormd tot een kristal: in de Noord-Iraanse Semnan provincie!
Dit zout is 100% puur, zonder toevoegingen. De blauwe gloed en kristallen ontstaan door verschuivingen in de kristalstructuur en door alkalimetaal, een potassium mineraal (kalium) dat alleen aanwezig is in halietzouten.
Perzisch blauw zout is heel fris, bijna citroen-achtig.
Lekker bij:
Gevogelte
Vis
Vlees
Groenten
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.